WELCOME TO INDO CHICKEN

WELCOME TO INDO CHICKEN

Rabu, 07 Desember 2011

RESEP KENTANG QRISPY INDO CHICKEN

Ada beberapa langkah penting agar hasil kriux, gurih dasn lezat
1. Kupas kentang sekitar 5 ons
2. potong-potong menjadi potongan kecil dengan ukuran setengah centimeter
3.cuci dengan air mengalir
4.rendam dalam air kapursekitar 60 menit
5.rebus hingga setengah matang sekitar  5 menit dari waktu mendidih
6.cuci lagi dengan air mengalir
7. keringkan dengan cara di kipas-kipas
8.oleskan margarine secukupnya
9.simpan dalam frezer bukan kulkas minimal 2 jam
10.siapkan tepung dengan protein tinggi tujjuannya supaya empuk
11.celupkan kentang tadi ke dalam adonan tepung
12.goreng dengan suhu 150 derajat celcius 10 menit

selamat mencoba

3 komentar: